基本信息
| 标准名称： | 冷冻饮品 分类 |
| 英文名称： | Classification of frozen drinks |
| 中标分类： | 食品 >> 饮料 >> 冷食制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 奶和奶制品 >> 冰淇淋和果冻 |
| 替代情况： | 替代SB/T 10007-1999 |
| 发布部门： | 商务部 |
| 发布日期： | 2008-12-04 |
| 实施日期： | 2009-07-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 商务部 |
| 提出单位： | 中国商业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会 |
| 归口单位： | 中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： | 中国商业联合会商业标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等 |
| 起草人： | 张丽君、茅金妹、陈岩、张冲、康慧玲、周炜等 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-06-01 |
| 页数： | 5页 |
| 批文号： | 25385-2009 |
| 书号： | 155066·1-18813 |
适用范围
本标准规定了冷冻饮品的术语和定义、类别。
本标准适用于定型预包装的冷冻饮品，不适用于现制现售的制品。
前言
没有内容
目录
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引用标准
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所属分类： 食品 饮料 冷食制品 食品技术 奶和奶制品 冰淇淋和果冻